Rookmot 1500 ml beuk

Een echte allrounder met een milde, licht kruidige maar neutrale rooksmaak. Geschikt voor vrijwel alle soorten vlees en geeft vis een mooie roodbruine kleur tijdens het roken.

Rookmot wordt gebruikt voor koud roken en is perfect in combinatie met een cold smoke generator. Zo voeg je eenvoudig een extra smaaklaag toe aan allerlei producten. Van vlees en vis tot groenten, kaas, noten of zelfs eieren — de mogelijkheden zijn eindeloos.