Smokin’ Flavours Cederhouten planken 2 stuks 15x11cm

Deze rookplanken zijn vervaardigd uit 100% natuurlijk Western Red Cedar afkomstig uit de Canadese bossen. Hoewel cederhout op meerdere plekken voorkomt, staat Noord-Amerika bekend om de beste kwaliteit en het herkenbare zoet-houtige geurprofiel.

Plaats je vis, vlees of groenten rechtstreeks op de plank en leg deze vervolgens op het rooster van je barbecue. De plank beschermt tegen directe hitte, terwijl het cederhout langzaam zijn aroma afgeeft en zo een verfijnde rooksmaak aan je gerecht toevoegt.

Gebruik je een metalen BBQ? Laat de plank dan vooraf minimaal 30 minuten weken in water. Bij een keramische barbecue is dit meestal niet nodig.

Perfect voor zalm en andere vis, maar ook verrassend lekker bij een mooi stuk vlees of groenten.