Bonbiza XL Open Corten

BonFeu BonBiza XL Barbecue Corten Ouvert

Le BonFeu BonBiza XL est le choix parfait pour les grands barbecues familiaux, les événements et les fêtes. Avec une surface de cuisson de 100 cm, vous pouvez facilement cuisiner pour des dizaines de personnes en même temps. La plaque plancha en tôle d'acier de 6 mm d'épaisseur est durable et adaptée à un usage répété.

Barbecue extra large Ø 100 cm
Ce barbecue se compose d'une base spacieuse, d'un brasero et d'une plancha de 100 cm. La grande plancha offre différentes possibilités de cuisson. Répartissez le bois uniformément pour une température uniforme ou créez différentes zones de chaleur en plaçant le bois dans une moitié de la plancha.

Base avec rangement en bois
La base ouverte offre un espace de rangement pratique pour le bois de chauffage, vous avez donc toujours suffisamment de bois à portée de main. Il y a de la place pour deux sacs de bois, vous pouvez donc continuer à griller toute la soirée. La base est également utile pour ranger les accessoires de barbecue tels que les gants.

Avantages de la cuisson à la plancha
La cuisson à la plancha offre de nombreux avantages :

• Conservation des jus et des saveurs : La plancha permet de conserver les jus et les saveurs des aliments.
• Convient aux petits ingrédients : les pommes de terre, les champignons et les rondelles d'oignon peuvent être facilement cuits sur la plaque de cuisson.
• Création de zones de chaleur : En répartissant correctement le bois, vous pouvez créer différentes zones de chaleur pour différentes techniques de cuisson.

Comment utiliser un barbecue plancha ?
Laissez bien chauffer la plancha et utilisez de l'huile végétale à haut facteur de combustion. Frottez l’huile avec un chiffon ou une serviette en papier pour créer une couche protectrice. Utilisez les différentes zones de chaleur : utilisez une température plus élevée pour une cuisson rapide et une température plus basse pour une cuisson lente, comme celle des pommes de terre.

Entretien et rangement de la Plancha
Après utilisation, grattez les restes de nourriture dans le feu et ajoutez une couche protectrice d'huile pour éviter la rouille. Si la plancha n'est pas utilisée pendant une longue période, rangez-la dans un endroit sec.

Accessoires BonBiza XL
Le BonBiza XL peut être complété par divers accessoires, tels qu'une grille de cuisson supplémentaire, un four à pizza ou un anneau pour brochettes. Le BonFeu Standard 120 cm est nécessaire pour le placement correct de ces accessoires.

Avec le BonFeu BonBiza XL, vous apportez non seulement un barbecue dans votre maison, mais aussi une cuisine extérieure polyvalente pour des moments conviviaux en famille et entre amis !