Smokin’ Flavours Rookchunks 5 KG kers
Caractéristiques
Description:
Een fruitig en lichtzoet aroma met een frisse, subtiele zuurtoets. Deze rookchunks zijn breed inzetbaar en passen bij vrijwel alle vleessoorten. Vooral bij delicate smaken zoals vis, gevogelte, rund en lam komen ze prachtig tot hun recht. Ideaal voor langdurig roken en perfect voor slowcooking. Leg één of meerdere chunks droog tussen de houtskool en laat ze rustig enkele uren hun aroma afgeven.
Aanrader bij: vlees, vis & gevogelte