Rookmot 1500 ml hickory
Caractéristiques
Description:
Geeft een krachtige, zoet-rokerige smaak die doet denken aan bacon. Deze rookmot is breed inzetbaar en past bij vrijwel alle vleessoorten, met name varkensvlees, wild en kip. Voor het beste resultaat gebruik je het bij koud roken, bijvoorbeeld met een cold smoke generator. Zo voeg je eenvoudig extra aroma toe aan vlees, vis, groenten, kaas, noten of zelfs eieren.