
Atelier OFYR/plancha basique - 20/06/2025
Description:
đ„ Atelier OFYR â Cuisine au feu de bois, ambiance et goĂ»t
Ătes-vous curieux de cuisiner sur un OFYR, l'appareil de cuisson d'extĂ©rieur Ă©lĂ©gant et atmosphĂ©rique qui allie chaleur, feu et confort ? Au cours de notre atelier OFYR , vous apprendrez Ă personnaliser complĂštement cette façon unique de cuisiner en plein air. Un atelier pour les amoureux du feu, du goĂ»t et du plaisir ensemble.
Que vous débutiez avec l'OFYR ou que vous en ayez déjà un dans votre jardin, cet atelier est le moyen idéal pour apprendre des techniques, vous inspirer et perfectionner vos compétences en matiÚre de feu.
đšđł GuidĂ© par un chef passionnĂ© et expĂ©rimentĂ©
Cet atelier est donnĂ© par un chef qui a plus que mĂ©ritĂ© ses galons. Il a travaillĂ© pendant de nombreuses annĂ©es dans son propre studio de cuisine, visite rĂ©guliĂšrement les restaurants pour aider les chefs Ă affiner leurs plats et puise son inspiration dans les cuisines du monde entier. Son amour pour la cuisine est contagieux â et il aime partager sa passion et ses astuces avec vous.
đ„ Qu'allez-vous apprendre pendant l'atelier ?
Au cours de cet atelier interactif, vous découvrirez la polyvalence de l'OFYR :
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Allumer le feu et gérer la distribution de la chaleur
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Utilisation de différentes zones sur la plaque
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Travailler avec des poĂȘles, des grilles et des accessoires en fonte
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Préparation d'un mélange de viande, de poisson, de légumes et d'assaisonnements du monde
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Conseils de présentation et de timing
Vous participez activement vous-mĂȘme, car la meilleure façon dâapprendre est en faisant. Sous la direction du chef, vous prĂ©parerez en groupe diffĂ©rents plats. Alors ne vous contentez pas de regarder, mais participez.
đ· Profiter ensemble autour du feu
AprÚs la cuisine, nous passons au moment le plus agréable de la journée : dßner ensemble . Un verre à la main et le feu qui couve encore en arriÚre-plan, nous savourons tout ce qui a été préparé. Un moment de détente pour déguster, discuter et simplement profiter de l'ambiance.
âš Qu'est-ce que tu ramĂšnes Ă la maison ?
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Conseils et astuces pratiques pour cuisiner sur un OFYR
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Comprendre le contrĂŽle des incendies et la construction de la justice
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Inspiration du monde et nouvelles recettes
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Une bonne dose de passion du feu et de confiance en soi
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Et surtout : une expérience chaleureuse et savoureuse à ne pas oublier
Cuisiner sur un OFYR, c'est bien plus que simplement prĂ©parer de la nourriture : c'est une expĂ©rience. Et vous pouvez en faire lâexpĂ©rience vous-mĂȘme. Inscrivez-vous Ă l'atelier et dĂ©couvrez ce que le feu fait au goĂ»t.